高血压患者宜选用低钠盐

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流行病学调查发现,在摄入盐多的人群中高血压患病率较高,例如在我国东北、西北地区,饮食偏咸,平均摄盐量每人每天达到12克以上,而在南方福建等地,平均摄盐量每人每天低于10克,从而造成北方地区男性高血压的患病率比南方地区男性高出1倍左右.在高血压发病率高的地区,心脑血管病的发病率亦明显升高.
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