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<正> 近日,美国一眼科权威的研究结果向人们提示:摄入烧煮、熏烤太过量的蛋白质类食物,如烤羊肉串、炸鱼串等,将严重影响青少年的视力,促成眼睛近视。 近视眼的形成是在眼球的发育期,所以,眼球的发育期就是近视眼形成的高峰期。人的眼球发育是在12-18岁,大约18-20岁停止。这正是青少年求知欲强烈,读书学习、考大学的时期。紧张的学习、繁重的功