【摘 要】
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俗语说“存粮如存金，有粮不担心”，民以食为天，粮食安全一直是人类生存和发展的基石，是促进社会稳定和谐的重要保障，也是确保国家安全的战略基础。一旦粮食安全受到威胁，轻则引起饥
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俗语说“存粮如存金，有粮不担心”，民以食为天，粮食安全一直是人类生存和发展的基石，是促进社会稳定和谐的重要保障，也是确保国家安全的战略基础。一旦粮食安全受到威胁，轻则引起饥荒，重则引发社会动荡不安，甚至是国家崩溃，种族灭亡。但一提起威胁“粮食安全”因素，人们往往想到的是粮食品种的优劣、耕地面积的大小、土地肥力的高低、病虫害的肆虐、气候变化的影响等各种自然因素，以及粮食涨、降价及限制进出口等国家政策因素，殊不知农田生态系统服务功能，尤其是传粉动物的传粉服务也是影响粮食安全的关键因素之一。
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