低氟砖茶干预饮茶型氟中毒效果分析

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目的 分析低氟砖茶预防饮茶型氟中毒的干预效果.方法 2007-2010年,在内蒙古呼伦贝尔市嵯岗镇选择有饮茶习惯的35户蒙古族牧民家中常住人口为观察对象,采用无添加剂的低氟砖茶(含氟量为94.8 ~ 128.0 mg/kg),对牧民进行为期3年的干预试验,对比干预前与干预后牧民砖茶、奶茶、血、尿含氟量,经奶茶日摄氟量,X线氟骨症、骨密度及血液生物化学指标的改变,评价低氟砖茶干预饮茶型氟中毒效果.砖茶、奶茶含氟量及牧民血、尿含氟量测定采用离子选择电极法;氟斑牙诊断参照Dean法;临床氟骨症诊断参照《地方性氟骨症临床分度诊断》(GB 16396-1996);X线氟骨症诊断参照《氟骨症X线诊断》(WS 192-1999);骨密度诊断参照世界卫生组织骨质疏松诊断标准.结果 干预前奶茶氟含量[(4.38±2.43) mg/L]高于干预后[(1.00±0.41)mg/L,t=6.56,P<0.01];干预前血氟、尿氟含量[(0.068±0.018)、(3.17±1.97)mg/L]均高于干预后[(0.054±0.025)、(1.57±0.77)mg/L,t=3.24、5.78,P均<0.01];干预前经奶茶摄氟量[(7.89±6.76)mg/d]高于干预后[(1.71±1.42)mg/d,t=7.62,P< 0.01].干预前与干预后X线氟骨症检出率均为32.79%(20/61),无新增病例;骨密度干预前(-0.74±1.18)低于干预后(-0.56±1.18,t=2.14,P<0.05).血液生化检查,干预前胆固醇、低密度脂蛋白[(5.54±1.10)mmol/L、(3.28±0.68)mmol/L]均高于干预后[(4.67±0.95) mmol/L、(2.83±0.6)mmol/L,t=7.29、4.78,P均<0.01];干预前尿素氮[(5.99±1.48) mmol/L]低于干预后[(5.45±1.42)mmol/L,t=2.24,P<0.05].结论 坚持饮用低氟砖茶可使牧民尿氟含量、经砖茶摄氟量明显降低,有预防饮茶型氟中毒的效果,并有降血脂作用,建议普遍推广。

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