论文部分内容阅读
使用几种生产上常用的抗氧化剂对柿子醋进行护色研究，结果表明：使用L-抗坏血酸效果最好，且L-抗坏血酸最适浓度为0．5g/kg柿子醋。
几种抗氧化剂对柿子醋颜色变化的影响
【摘 要】
：
使用几种生产上常用的抗氧化剂对柿子醋进行护色研究，结果表明：使用L-抗坏血酸效果最好，且L-抗坏血酸最适浓度为0．5g/kg柿子醋。
【机 构】
：
河南科技学院食品学院
【出 处】
：
安徽农业科学
【发表日期】
：
2006年16期
其他文献
运用技术经济学的方法，选用内部收益率作为分析指标，对影响成型燃料项目经济效果的不确定性因素：生产成本、产品价格和投资因素进行分析，确定敏感因素，在此基础上分析了敏感因素对
目的探讨垂体后叶素治疗剖宫产术中胎盘源性难治性产后出血的临床疗效。方法将43例胎盘源性难治性产后出血患者按随机数字表法分为2组：研究组20例和对照组23例。对照组患者均
目的比较锁定钢板与改良股骨近端加锁髓内钉（PFNA）2种内固定方式治疗股骨粗隆间骨折的临床疗效。方法根据不同年龄段和骨折分型,对138例股骨粗隆间骨折患者分别采用股骨近端解
摘要 低山区坡耕地水土流失日益加剧，已严重影响到广丰县的经济可持续发展。一般来说对20°-25°的荒坡或耕地，一律退耕还林还草还果，贯彻适地适树适草的原则，草灌先行，乔灌草结合，在水平沟内或台地之上，种植阔叶乔木与灌木混交林，在坡面上，优先种植灌木带和草带，两者相间混交，带宽1 m左右。对于条件较好的地段宜果栽果，并改修果树梯田;而通常对15°-20°坡耕地必须进行坡改梯。对坡度较小的坡耕地采取
通过分析农业保险作为WTO允许和提倡的“绿箱措施”，是市场经济和经济全球化条件下政府进行农业支持和保护的有力工具。指出我国是一个自然灾害频发的国家，自然灾害给农业经济
目的探讨泮托拉唑联合格拉司琼、地塞米松预防含顺铂方案化疗所致恶心呕吐的临床疗效和不良反应。方法将108例行化疗的恶性肿瘤患者按随机数字表法随机分为2组：A组和B组,每组5
本文以同步发电机为研究对象，通过对其建模的建讧，来研究其建模在稳态系统中的具体应用，以确定同步电机的参数作为测定方法，通过对其伺服系统的稳定性的分析，得出一些具体的理论推
本文简单介绍了移动通信与移动通信技术的发展历程，重点论述了第四代移动通信系统（4thGeneration4C）的概念、及其发展背景与相关技术，详细叙述了4G技术的优势，并指出我国的4G技术