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爱茶的人都知道，清明前的春茶是最好的，其次是谷雨茶。在新茶飘香的季节，去茶乡悠游一番，相信会是你在春天里赏花、看花之外的最佳选择。四川的绿茶产区全国著名，如今大部分茶企园区内的生产设施采用人性化设计，游客可以通过车间透明玻璃墙，观看所有生产流程的操作，并在采茶区亲自体验采茶的乐趣。春服既成，约上三五知己，采茶叶，赏茶树，观茶艺，品春茶，不亦乐乎！
峨眉云雾深处，闻雪芽香
对于好茶之人来说，春茶是必不可少的茶之精品。与一般茶园春茶的头茶萌发不同，峨眉雪芽春茶的头茶要“怀胎十月”。一是因为峨眉雪芽茶园多分布在峨眉山海拔800—1500米之间的崇山峻岭，由于气候奇特，每年10月至第2年农历二三月，都被白雪覆盖，雪冻期140天左右；二是因茶园土壤十分肥沃，富含众多天然有机营养成分，初春残雪融化，雪水稀释了土壤中众多天然有机营养成分，及时供茶株生长需要。初春，峨眉山昼夜温差悬殊，春茶头茶新生茶萼因昼夜温度的不同且开且合，这个暗香酝酿的过程，是峨眉雪芽春茶头茶独具的生态与生长的特征，故而显得十分珍贵，从而也可以理解为何峨眉山有每年用春茶头茶敬奉天地的古老传统。
贴心提示
交通：成都至峨眉山景区约150公里。自驾线路： 成雅乐高速—峨眉山出口—景区。
美食：峨眉山市区书院街豆腐脑、三合泥；西正街叶儿粑、冻粑、苞谷粑；市区商业街曹鸭子；市郊一带可以吃到峨眉鳝丝；还有各农家乐自制的豆花、老腊肉、香肠及雪魔芋烧鸭、雪花笋炖品等名食。
住宿：从五星到经济型酒店，宾馆繁多，价格不等。这个季节推荐带温泉的酒店，赏花、踏青、采茶、美食之余泡泡温泉，巴适得很。
扬子江中水，蒙顶山上茶
蒙顶山，因“雨雾蒙沫”而得名。这里全年平均气温14.5℃，年降水量2000～2200毫米，常年细雨绵绵，烟霞满山。这种云雾弥漫的生态环境，能减弱太阳光直射，使散射光增多，最有利于茶树生长发育和芳香物质的合成。阳光明媚的3月，这里山花烂漫，绿浪翻涌，茶香四溢，美不胜收。带着一颗平和的心到蒙顶山，踏青登山访古寻幽后，捧上一个小茶篓，脚踩雨露浸润的春泥，走进一望无际的茶园，在采茶姑娘的带领下，亲手采摘今年的第一季春茶，再亲手炒制一番，其乐无穷。
贴心提示
交通：成都至蒙顶山约120公里。自驾线路：成雅高速—名山蒙顶山出口—10公里，直达景区停车场。
美食：蒙顶山上的特色茶膳，如茶叶鸡丁、茶叶烘蛋、茶叶熏鱼、茶叶糕点等等，每一道菜都离不开茶。另外还有蒙顶山独特千佛菌、空心玉带果、老腊肉、野菜。
住宿：景区内有银杏宾馆茶马古道客栈，另外还有高中低档山庄宾馆农家乐等上千个床位可供游客选择。
“天下第一圃”与“中国绿茶之乡”
拥有“天下第一圃”美誉的平乐花楸山和“中国绿茶之乡” 蒲江同样是久负盛名的川茶基地。花楸山地处邛崃市西南部，茶叶基地面积2500亩，海拔高度800—1200米，年平均气温16.5℃，降雨量117毫米，日照时数1107小时，无霜期285天，非常适宜茶树生长。所产茶叶滋味鲜爽，香气醇厚，喝下之后口有余香。在这里观千亩茶园，赏千年茶树，品天下第一圃贡茶，体味农家客栈特色餐饮同样是周末出行的不二自选。
而蒲江县成佳镇被誉为“中国绿茶之乡”，镇内还有保存完好的茶马古道。每年4至5月有“成佳茶文化节”，期间，游人可到茶乡体验种茶、采茶、制茶、品茶、购茶等茶乡文化生活，感受茶艺、茶经、茶道、茶技表演的浓浓氛围。
贴心提示
平乐花楸山
交通：成温邛高速—平乐古镇—西出古镇4公里沿黄金堰至黄花路前行约10分钟—花楸山风景区
美食：古镇阎巷街特色小吃挺多，奶汤面、炒黄豆等本土小吃值得一试。
住宿：古镇上有不少客栈，价格从几十元到100多元不等、桥头客栈、大榕树客栈、黄桷树客栈都还不错。
蒲江县成佳镇
交通：成雅高速—蒲江县—成佳镇。
美食：六合鱼、风味兔火锅、香橙兔、佳茗鲢鱼、跑山鸡都是特色菜品。
住宿：成都游客通常一天来回，如果还要逛逛旁边的朝阳湖等景区，下榻朝阳湖大酒店倒是不错的选择。
TIPS
什么是春茶？
茶树经过一冬春的休养，营养积累，养分充足；因季节气温低，病虫害发生较少，一般不需要喷施农药，所以春茶一般无农药污染。
如何识别真假“春茶”？
“春茶两看”是老茶迷的行话。干看指看春茶叶子是否裹得较紧，显得肥壮厚实，是否有较多茸毛，且色泽鲜润、香气浓郁。湿看则是看茶叶冲泡后，茶叶是否下沉较快，香气浓郁持久，滋味醇厚。
绿茶冲泡有什么讲究？
绿茶在冲泡方法上颇有讲究。比如蒙顶甘露、碧螺春等有毫茶应先水后茶，因为这些茶叶就带有小毫毛，如果先茶后水，倒水时，茶叶在水中滚动，毫会掉，因此会出现茶水浑浊的现象。而对于竹叶青、素毛峰等无毫茶则应先茶后水，浸泡后让茶叶充分舒展，观形品茗，两全其美。
峨眉云雾深处，闻雪芽香
对于好茶之人来说，春茶是必不可少的茶之精品。与一般茶园春茶的头茶萌发不同，峨眉雪芽春茶的头茶要“怀胎十月”。一是因为峨眉雪芽茶园多分布在峨眉山海拔800—1500米之间的崇山峻岭，由于气候奇特，每年10月至第2年农历二三月，都被白雪覆盖，雪冻期140天左右；二是因茶园土壤十分肥沃，富含众多天然有机营养成分，初春残雪融化，雪水稀释了土壤中众多天然有机营养成分，及时供茶株生长需要。初春，峨眉山昼夜温差悬殊，春茶头茶新生茶萼因昼夜温度的不同且开且合，这个暗香酝酿的过程，是峨眉雪芽春茶头茶独具的生态与生长的特征，故而显得十分珍贵，从而也可以理解为何峨眉山有每年用春茶头茶敬奉天地的古老传统。
贴心提示
交通：成都至峨眉山景区约150公里。自驾线路： 成雅乐高速—峨眉山出口—景区。
美食：峨眉山市区书院街豆腐脑、三合泥；西正街叶儿粑、冻粑、苞谷粑；市区商业街曹鸭子；市郊一带可以吃到峨眉鳝丝；还有各农家乐自制的豆花、老腊肉、香肠及雪魔芋烧鸭、雪花笋炖品等名食。
住宿：从五星到经济型酒店，宾馆繁多，价格不等。这个季节推荐带温泉的酒店，赏花、踏青、采茶、美食之余泡泡温泉，巴适得很。
扬子江中水，蒙顶山上茶
蒙顶山，因“雨雾蒙沫”而得名。这里全年平均气温14.5℃，年降水量2000～2200毫米，常年细雨绵绵，烟霞满山。这种云雾弥漫的生态环境，能减弱太阳光直射，使散射光增多，最有利于茶树生长发育和芳香物质的合成。阳光明媚的3月，这里山花烂漫，绿浪翻涌，茶香四溢，美不胜收。带着一颗平和的心到蒙顶山，踏青登山访古寻幽后，捧上一个小茶篓，脚踩雨露浸润的春泥，走进一望无际的茶园，在采茶姑娘的带领下，亲手采摘今年的第一季春茶，再亲手炒制一番，其乐无穷。
贴心提示
交通：成都至蒙顶山约120公里。自驾线路：成雅高速—名山蒙顶山出口—10公里，直达景区停车场。
美食：蒙顶山上的特色茶膳，如茶叶鸡丁、茶叶烘蛋、茶叶熏鱼、茶叶糕点等等，每一道菜都离不开茶。另外还有蒙顶山独特千佛菌、空心玉带果、老腊肉、野菜。
住宿：景区内有银杏宾馆茶马古道客栈，另外还有高中低档山庄宾馆农家乐等上千个床位可供游客选择。
“天下第一圃”与“中国绿茶之乡”
拥有“天下第一圃”美誉的平乐花楸山和“中国绿茶之乡” 蒲江同样是久负盛名的川茶基地。花楸山地处邛崃市西南部，茶叶基地面积2500亩，海拔高度800—1200米，年平均气温16.5℃，降雨量117毫米，日照时数1107小时，无霜期285天，非常适宜茶树生长。所产茶叶滋味鲜爽，香气醇厚，喝下之后口有余香。在这里观千亩茶园，赏千年茶树，品天下第一圃贡茶，体味农家客栈特色餐饮同样是周末出行的不二自选。
而蒲江县成佳镇被誉为“中国绿茶之乡”，镇内还有保存完好的茶马古道。每年4至5月有“成佳茶文化节”，期间，游人可到茶乡体验种茶、采茶、制茶、品茶、购茶等茶乡文化生活，感受茶艺、茶经、茶道、茶技表演的浓浓氛围。
贴心提示
平乐花楸山
交通：成温邛高速—平乐古镇—西出古镇4公里沿黄金堰至黄花路前行约10分钟—花楸山风景区
美食：古镇阎巷街特色小吃挺多，奶汤面、炒黄豆等本土小吃值得一试。
住宿：古镇上有不少客栈，价格从几十元到100多元不等、桥头客栈、大榕树客栈、黄桷树客栈都还不错。
蒲江县成佳镇
交通：成雅高速—蒲江县—成佳镇。
美食：六合鱼、风味兔火锅、香橙兔、佳茗鲢鱼、跑山鸡都是特色菜品。
住宿：成都游客通常一天来回，如果还要逛逛旁边的朝阳湖等景区，下榻朝阳湖大酒店倒是不错的选择。
TIPS
什么是春茶？
茶树经过一冬春的休养，营养积累，养分充足；因季节气温低，病虫害发生较少，一般不需要喷施农药，所以春茶一般无农药污染。
如何识别真假“春茶”？
“春茶两看”是老茶迷的行话。干看指看春茶叶子是否裹得较紧，显得肥壮厚实，是否有较多茸毛，且色泽鲜润、香气浓郁。湿看则是看茶叶冲泡后，茶叶是否下沉较快，香气浓郁持久，滋味醇厚。
绿茶冲泡有什么讲究？
绿茶在冲泡方法上颇有讲究。比如蒙顶甘露、碧螺春等有毫茶应先水后茶，因为这些茶叶就带有小毫毛，如果先茶后水，倒水时，茶叶在水中滚动，毫会掉，因此会出现茶水浑浊的现象。而对于竹叶青、素毛峰等无毫茶则应先茶后水，浸泡后让茶叶充分舒展，观形品茗，两全其美。