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期刊论文
高职院校制糖专业改革的探索与实践
高职院校制糖专业改革的探索与实践
来源 :价值工程 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qween
【摘 要】
:
如何对制糖生产技术与管理专业进行教学改革,是每位从事制糖专业工作教师都应思考的问题,本文作者结合多年在教学第一线的工作经验,针对如何进行制糖专业、课程、教材的教学改革
【作 者】
:
罗英极
【机 构】
:
广西工业职业技术学院
【出 处】
:
价值工程
【发表日期】
:
2013年8期
【关键词】
:
高职院校
制糖
专业改革
探索
实践
vocational colleges
sugar production
specialty reform
expl
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如何对制糖生产技术与管理专业进行教学改革,是每位从事制糖专业工作教师都应思考的问题,本文作者结合多年在教学第一线的工作经验,针对如何进行制糖专业、课程、教材的教学改革进行探讨。
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