【摘 要】
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分别介绍了生物酶催化和化学合成D-对羟基苯甘氨酸的方法,生物酶催化法的选择性高,污染小,反应条件温和,是未来发展的方向。其关键是酶的固载与循环使用。化学合成法有对甲氧
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分别介绍了生物酶催化和化学合成D-对羟基苯甘氨酸的方法,生物酶催化法的选择性高,污染小,反应条件温和,是未来发展的方向。其关键是酶的固载与循环使用。化学合成法有对甲氧基苯甲醛法、Strecker氨基酸合成法以及醛酸-苯酚法3种,其中醛酸-苯酚法工艺成熟,是目前工业上普遍采用的方法,但对环境有一定污染。同时还讨论了D,L-对羟基苯甘氨酸的拆分方法。
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