水解酶的结构及酶的模拟

来源 :武汉大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:scholar165
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一前言生物体内的化学变化几乎全部是在酶的催化作用下完成的。酶的催化效率极高,一般比非生物体催化剂高一千万倍到十万亿倍,而且,具有高度专一性。因此,深入研究酶的结构与功能,并模拟酶的作用原理来制造化学工业上有用的催化剂,将会引起化学工业上的一场 A preface The biological changes in the body almost completely under the catalysis of the enzyme. The enzyme’s catalytic efficiency is extremely high, generally ten to ten billion times higher than non-biocatalysts and, moreover, highly specific. Therefore, in-depth study of the structure and function of the enzyme, and to simulate the principle of action of the enzyme to make a catalyst useful in the chemical industry, will lead to a chemical industry
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