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目的:建立HPLC法测定维生素B1的含量.方法:选用岛津C18(150mm×4.6mm,5μm),乙腈-水(辛烷基磺酸钠0.32g、三乙胺2mL、冰醋酸2mL加水至1000mL)(13:87)为流动相;检测波长为254nm;流速:1.0mL/min.结果:维生素B1在5.2μg/mL、～26μg/mL范围内,线性关系良好,回归方程:Y=16855 × X-1979,r=0.9998.平均回收率101.75%(n=9).结论:本法准确、灵敏、简便.