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期刊论文
提高食品检验准确性的可靠途径探讨
提高食品检验准确性的可靠途径探讨
来源 :商品与质量 | 被引量 : 0次 | 上传用户:speee
【摘 要】
:
现阶段人们对于食品质量的要求随着生活水平的提升而日渐升高。我国食品事故发生率较高,已经对其正常生活造成严重的不利影响。本文探讨了食品常见的检验方法,总结了提高检验结
【作 者】
:
刘希梅
【机 构】
:
莱西市检验检测中心 山东青岛 266600
【出 处】
:
商品与质量
【发表日期】
:
2021年7期
【关键词】
:
可靠途径
检验准确性
食品
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现阶段人们对于食品质量的要求随着生活水平的提升而日渐升高。我国食品事故发生率较高,已经对其正常生活造成严重的不利影响。本文探讨了食品常见的检验方法,总结了提高检验结果准确性的环节,如抽取样品、检验标准、检验要素、设施、人员素质等。
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