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都市中的大部分人在一方面享受着现代科技带来的便捷和舒适，一方面又落入电磁波的陷阱之中。而事实上，一些食物具有防辐射的作用，可以通过合理饮食，保证并适当增加营养素的摄入量，从而构筑一道防辐射的坚实屏障。近些年，科学家正研究利用这些物质开发出具有防辐射功能的食品。
8种食物构筑防辐射屏障
【摘 要】
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都市中的大部分人在一方面享受着现代科技带来的便捷和舒适，一方面又落入电磁波的陷阱之中。而事实上，一些食物具有防辐射的作用，可以通过合理饮食，保证并适当增加营养素的摄入量
【出 处】
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食品与药品
【发表日期】
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2005年08B期
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