高效液相色谱法测定奢香天麻酒中天麻素的含量

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目的:建立奢香天麻酒中天麻素的含量测定方法。方法:采用高效液相色谱法(HPLC)对奢香天麻酒中天麻素进行定量测定。色谱条件为:以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂:以乙腈-水(5∶95)为流动相;以220nm为检测波长。结果:天麻素在0.05245-1.049μg范围内线性关系良好,r=0.9997,平均回收率为98.9%,RSD为1.4%。结论:此测定方法准确可靠,操作简单,重现性好,可用于该酒的质量控制。
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