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通过2年在攀西地区不同海拔的分期播种试验研究表明，在稻米淀粉RVA谱各特征参数中以消减值（SBV）受环境条件的影响最大。栽培地点不同，稻米淀粉的RVA谱有较大差异，最高黏度（PKV）、崩解值（BDV）与种植地的海拔高度和纬度之间，呈三维凸型曲面关系，随着种植地海拔的升高，PKV和BDV先升后降，因此存在高值区域，即“最优种植区域”。不同品种的“最优区”不尽相同，粳型品种“最优区”的海拔高度较籼型品种高。PKV与播种期之间呈二次函数关系，但BDV随播种期的推迟而降低，SBV则随播种期的推迟而升高，因此应适时