“吃”出新意才诱人

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  【真题回放】
  吃,可能是我们接触最多、关注最多的字眼之一。吃、穿、住、行,吃为先。爷爷爱吃咸,爸爸爱吃甜;江苏人爱吃米,山西人爱吃面:吃能折射出生活、社会,说不定还蕴涵着哲理和文化呢。
  请在“吃”后面的横线上填上恰当的文字,将题目补充完整,然后写一篇不少于600字的文章。
  吃___________________________
  示例:吃西瓜、吃的趣事、吃食堂的日子、吃的变化、吃在扬州、吃瘪、吃香、吃亏是福 (不必受示例限制,可根据自己的需要填写其他文字) 。
  要求:①除诗歌以外,文体不限。②不得抄袭。③文中不得出现真实的人名、校名和地名。
  (2007年江苏扬州中考作文题)
  
  【写作导航】
  这是一道半命题作文,既限制又开放,既束缚又自由。
  国以民为本,民以吃为先,“吃”实在是一个再生活化不过的命题,一日三餐,一年千餐,吃,因为不同的内容、情景、过程,演绎出多少有趣和动人的故事;吃,因为不同的地域、时代、人群,包含着多少丰富的哲理和文化。这个题目有助于引导学生“多角度地观察生活,发现生活的丰富多彩”,有助于表达个体的“独特感受和真切体验”,具有很好的导向作用。
  半命题作文写作的关键是补题,补题牵动着择体、选材乃至结构、立意。为了帮助考生补题,题目给出了8个示例。聪明的考生一看这些示例就应该明白,本题成功的关键是突围示例。
  一、不用示例。懒惰的人总是大多数,如果不动脑筋直接从示例里选一个来写,很难避免与别人撞车,还有可能撞得一塌糊涂。据来自阅卷现场的统计,考生写的最多的是第一个示例《吃西瓜》,其次是第二个示例《吃的趣事》,而这两个题目得分最高的也不过56分(满分60分),用题目所给的8个示例为题的作文,没有一篇得满分。
  二、借鉴示例。题目所给的示例,从命题形式上看,囊括了词和短语,短语则包含了动宾、动补、偏正等诸多类型,这为我们从各个角度借鉴示例的补题方法、对其进行巧妙的移植化用提供了方法提示。比如示例“吃西瓜”,这是夏天最惬意的吃,我们可据此联想到春天、秋天、冬天最惬意的吃,可拟题《吃桃》《吃梨》《吃烤山芋》等。再如示例“吃亏是福”,你不同意这个说法,认为吃了亏一味忍让只会让坏人坏事越发猖獗,那就可以拟题《吃亏未必是福》。
  三、以我为例。直接从自己的生活里搜寻适宜的体验和感悟,在这些体验和感悟的基础上提炼精彩的题目,如考场上出现的满分、高分作文《吃咸肉的那两个月》《吃的艺术》《吃的境界》等,都源于此。
  在写“吃”这一话题的过程中,还应注意以下3点:
  一、把“吃”写明。要将含义写明,如将“吃幸福”的“吃”解释成“体验”,将“吃父爱”的“吃”理解成“感受”,就容易让人接受。如有一位考生在《吃在四季》中写道:“春,我吃着万物复苏之餐;夏,我吃着万物勃发之餐;秋,我吃着万物丰收之餐;冬,我吃着万物入睡之餐。”这里的“吃”就应该是“欣赏”的意思。
  二、把“吃”写巧。如写《吃西瓜》的人不少,多数都照搬《中学生作文选》中的范文,撞车撞得人仰马翻。但有一位考生写《吃西瓜的趣事》,却巧妙地加入了成语接龙、猜灯谜、对诗等情节,颇有新意。
  三、把“吃”写深。同样是写吃,有人停留在表面,有人却能写出“吃与考试一样,是对做菜过程、做菜水平的检测”,有了这样深刻的感悟,文章就有了深度。因此写作时应力争让切入点小一些,把“吃”写得“深”一些,写出与之有关的生动故事,写出自己的深刻感悟,写出新意,这样的“吃”才诱人,才能受到阅卷老师的青睐。
  
  考场佳作一
  
  吃在中国?在吃中国!
  中国美食,名扬天下,让人垂涎三尺。品中国美食,实在是一种享受。但是今天,我们只是“吃在中国”吗?我陷入了沉思。
  
  ·一·
  几年前的非典至今让人心有余悸,而“罪魅祸首”竟可能是果子狸!
  广东人素爱野味,他们常将野生动物烹成佳肴,端上饭桌,果子狸便为其中一种。然而,他们在贪恋美食之时,却不曾想到这极有可能给人们带来灾难——非典。因为非典,许多人失去了生命;因为非典,社会生活生产的正常秩序被打乱;因为非典,我们承受了巨大的经济损失。这只是“吃在中国,享受美味”吗?这是在“吃”中国,“吃”中国人啊!
  
  ·二·
  前不久,在电视上看到了一条令人震惊的消息:中国发达地区一年食品浪费的总和,相当于希望工程创办几年的捐款总和。
  我茫然了。在中国,一面是,桌上摆放着贫困地区人民也许一生都难以见到的美食,而其中许多最后却被倒进了垃圾桶;另一面,却是一些人贫苦得连饭都吃不饱。那么,我们还有什么理由将美味的饭菜浪费掉呢?热情好客固然是美德,但也应适可而止。过多的菜看起来气派,吃完了便将剩下的菜倒掉看起来是阔绰,可我们不能只要面子而忘记了勤俭的美德啊!如果这样,那我们只是在吃中国的美食吗?我们是在吃掉国家的资源,以及民族的美德啊!
  
  ·三·
  放学回家的路上,常见到卖青蛙的贩子。对于青蛙的介绍,已不再是“捕虫能手”,而是“肉香鲜嫩,美味可口”了。听到这些,我愕然了。
  动物是我们的朋友,但更多的人只是把它们作为美食。“长江三鲜”与中华鲟等无不成了中国菜系中的精品。即使它们的数量在急剧减少,甚至濒临灭绝,人们仍咽不下嘴里的口水。这些人是大饱口福了,但吃掉的,却是中国和谐的自然环境和生态平衡啊!想到这些,我茫然了:我们吃在中国?我们在吃中国!
  
  【亮点透视】
  本文亮点有三。首先是标题有创意。“吃在中国?在吃中国!”巧换一个字,发人深省;巧改一标点,感情强烈。其次是主旨有新意。考生目光敏锐,思想深刻,从人们喜欢“美食”这个大众化的角度入手,却另辟蹊径地将主旨放在了“吃中国”上,揭示了人们实际上吃掉的是生命,吃掉的是资源和美德,吃掉的是和谐的环境和平衡的生态的主题,立意发人深省。再次是语言见功底。本文表达流畅、用词准确,展现了一定的语言功底。“因为非典,许多人失去了生命;因为非典,社会生活生产的正常秩序被打乱;因为非典,我们承受了巨大的经济损失”等排比句式的运用,使说理更透彻。另外,设问、反问、感叹句的综合运用,更增强了语言的穿透力。可以说,这是一篇很优秀的考场作文。
  
  考场佳作二
  
  吃咸肉的那两个月
  老家的人都爱吃咸肉,简直是到了“嗜好”的地步。种了地回来,男人们往长条椅上一坐,就粗声喝道:“弄碗咸肉!”不等他吵完,女人们早就端出饭菜来,红黑色的咸肉和青绿色的蒜苗儿一起躺在大瓷盆碗里,红绿相映,的确让人食欲大开。姑父有一次就一口气吞下了半碗肉,着实让人惊叹。
  但我却不然,在吃这方面,我随我妈,咸肉,我是很少碰的。也正因为如此,每当过年家家户户都“买肉买盐准备过年”的时候,我家依旧是鲜肉做主角。
  搬到城里上学后,家里亲戚开始忙着把咸肉送来。两根两米长的木棍,也就派上了用场,上头挂满了猪的各个部位,小姑送来 “后座子”,大姨又来送“蹄膀”。
  送得最多的就是小姨了,她家并不宽裕,老父亲中风在床,又要翻盖新房、装修,这些都让小姨和姨父忙得像机器人了。外婆见到我妈总是说:“你和生荣(我舅)要多帮帮小丫头呢!”
  因为爸爸在外地工作,这些咸肉我们天天吃也得吃两个月,何况我还总咕咕嚷嚷不肯吃。青菜炒咸肉,我只夹些青菜,然后筷子一放,就回房去了。面对我的消极反抗,妈妈只好叹口气,又去同小姨通电话,倾听她的诉说了。
  三月桐,花似雪,在梦幻的枝头,开满了白的和粉紫的花,漫步桐林中,春,又到了。紧随而来的又是咸肉。我也长大了,渐渐明了事理。看着这一排排的咸肉,我知道,这都是亲戚的关爱与亲情哟!
  姨父又找了份工作,小姨也开了小卖部,生活终于滋润起来了,泪水不再,只有满心的欢畅。我心甘情愿地吃了两个月的咸肉,因为从这些咸肉里我一次次地咀嚼出了亲情的味道。
  原来咸肉也是如此的美味啊!
  
  【简评】
  本文亮点有二。一是,氤氲在文字里的浓郁的生活气息和芬芳的乡土味道,让人陶醉,文字背后所表现的其实是作者对生活敏感而细微的体察,对生活发自内心的欢喜和爱。二是,高人一筹的叙述技巧,无论是转折、过渡,还是推进、呼应,叙述的缓与急、点与线,都很有节奏感,且从容自然,不生硬,不做作。可以说,叙述能力是写好记叙类文章所需具备的最重要的能力,此文作者显然已经具备了这样的能力。
  
  考场佳作三
  
  吃的境界
  我手持一双筷子,欲吃又止。无奈地摇了摇头,长叹了一口气。老爸停下筷子,问:“怎么了?”我说:“唉,人们的生活水平提高了,但却越吃越没有境界了!”
  老妈好奇地问:“何为吃的境界?”老爸不假思索地说:“我认为,当今社会,人们的物质文化需求日益增长,人们的生活节奏越来越快,吃的最高境界莫过于两个字,效率。”不愧是政治老师,说起话来都带有政治家风范。说完,老爸便狼吞虎咽起来,效率的确够高。
  老妈却似乎想到了什么,“非也,非也!”老妈一本正经地说:“吃的境界其实在于修养。从一个人的吃相就可以看出一个人的生活情趣,看出一个人的境界修养来。一个粗俗的人吃饭的样子也会显得粗俗,而一个优雅的人吃饭的样子也会让人赏心悦目。所以,吃饭时应慢条斯理,要有绅士风度。你们说我说的对吗?”
   我和老爸都若有所思地点点头。老妈得意地笑了,吃饭的姿势似乎更优雅了一些。
  受了他们的启发,我也打开了话匣子,谈起自己的见解:“其实我倒认为吃的最高境界在于食之无味。”爸妈全愣住了,两双眼睛直直地盯着我。我继续说:“古代有读书者蘸墨吃饼,自己却不知道。我也曾听说爱因斯坦吃了自己喜欢的鱼子酱,却不知道它的味道。他们真是做到了食之无味,因为他们只把吃当做一个过程,当他们完全忽略了这个过程,也就不会因食物的好与坏而‘或喜或悲’了。我想,也许是他们心中有足以快乐的事,所以才能忽略食物的味道。”
   老爸老妈突然变得严肃起来。“是呀,如果能把苦吃成甜,把有味吃成无味,那才是境界!”老爸深有感触地说。
   其实,生活的最高境界也是如此,如果你能从逆境中走出笑容,从困境中走出惊喜,那么我相信,你一定是个伟人,至少是个不平凡的人。
  
  【亮点透视】
  本文亮点有二。一是,将说理置于轻松的故事情节中,很巧妙。论“吃的境界”原本应是一篇议论文,作者或联系时代,或对比分析,或援引事例,谈了吃的3层境界——“效率”、“修养”和“食之无味”,一层比一层递进。如果将这一内容写成议论文,或许仍是一篇佳作,却只剩“理”而少“趣”了。本文则不然,虽然还是谈论吃的境界,却把它置于轻松诙谐的家庭氛围里,让它出自性格迥异的不同家庭成员之口,便多了记叙文描摹生活的情趣,少了议论文分析说理的枯燥。二是,记叙、议论兼善,很难得。本文作者记叙功夫不浅,议论笔力也不弱。善为文者,文体不是装点门面的噱头,而是写作的策略选择,本文的满分之道,值得同学们揣摩。
  (荐评教师/刘秀丽)
  编辑/ 申冬梅
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