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秋季覆膜技术即秋季地膜覆盖＋秋季施肥模式，是依据宁南山区干旱少雨，且降雨量不均匀，年均降雨量350mm左右，且分布不均，春季有效降雨少，降雨多集中在7、8、9三个月，占全年降雨量的70％以上，而春季播种层的土壤含水量仅为4％-8％推广的旱作农业技术。是在传统的农业耕作措施不能满足农作物苗期生长对土壤墒情的要求的前提下提出的。近几年我们通过大量的试验示范，总结出变秋雨眷用的秋季覆膜抗旱保墒保水栽培技术和措施，已突显了很好的的蓄水保墒和抗旱增产作用。