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动物传染病的宰前检疫与宰后检验要点
动物传染病的宰前检疫与宰后检验要点
来源 :养殖技术顾问 | 被引量 : 0次 | 上传用户:susili
【摘 要】
:
为了加强动物的检疫工作,保证动物性食品的卫生质量,保障消费者的食用安全,防止动物传染病的发生、传播、漫延.下面将在多年的动物检疫工作中积累的多发、常见动物传染病的宰
【作 者】
:
马慧凤
马忠英
【机 构】
:
黑龙江省呼兰县动物检疫站,黑龙江省呼兰县兽医卫生防疫站
【出 处】
:
养殖技术顾问
【发表日期】
:
2004年5期
【关键词】
:
动物传染病
宰前检疫
宰后检验
动物性食品
猪瘟
猪肺疫
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为了加强动物的检疫工作,保证动物性食品的卫生质量,保障消费者的食用安全,防止动物传染病的发生、传播、漫延.下面将在多年的动物检疫工作中积累的多发、常见动物传染病的宰前检疫和宰后检验要点分别叙述如下.
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