国内很多专家和学者都认为配方奶是断奶宝宝的最佳奶源。而在国外，医生则建议妈妈们给1岁以上的宝宝直接饮用鲜奶。配方奶也好，鲜奶也罢，断奶宝宝的成长都离不开牛奶，到底怎么喝才是最好的选择呢？
　　有些家长误以为越新鲜的东西就越好，在给宝宝断奶后，直接给宝宝喝鲜牛奶，这种做法其实是不对的。
　　首先新鲜的牛奶中酪蛋白含量高，容易在婴幼儿胃内形成较大的坚硬凝块，不易消化吸收，而配方奶则参考母乳调整了蛋白质的结构，降低酪蛋白含量，增加乳清蛋白含量，比鲜牛奶更利于吸收。其次，鲜奶中的乳糖主要为α型乳糖，它会抑制双歧杆菌并促进大肠杆菌生成，容易诱发婴儿发生胃肠道疾病；再次，鲜奶还缺乏脑发育所需的多不饱和脂肪酸，不利于婴儿大脑的发育。最后，鲜奶中无机盐含量过高，配方奶中适当降低，尤其是磷、钠等，但增加了铁、锌等的含量，还增加了鲜奶中不足的多种维生素、核苷酸、多不饱和脂肪酸等婴幼儿生长发育必需的成分，克服了鲜奶的缺点，对孩子更健康。
　　因此，我们有理由说，为了宝宝健康成长，在断乳后建议为宝宝首选不同阶段的配方奶粉，而不是鲜奶。1岁以内的婴儿更要禁止喝鲜奶。
　　配方奶储存误区
　　误区一：奶粉放冰箱
　　有的妈妈会担心奶粉变质而将奶粉放入冰箱，但是奶粉不同于饭菜、水果，低温保存就不会变质。相反，奶粉放入冰箱，由于冰箱内外温度和湿度差异较大，加上频繁取放，奶粉更容易吸收空气中的水分而产生结块、变质等问题。
　　误区二：重复使用旧奶粉罐
　　一般袋装奶粉较罐装经济实惠，但是舀奶粉时会不太方便，所以有的妈妈就会买一罐罐装的，然后再买袋装的直接倒进铁罐里，甚至会用咖啡罐装奶粉。但是，重复使用的奶粉罐可能会在清洗的过程中没有彻底干燥，会有生锈的可能；原罐内粉末还可能残留在罐壁上，在重复使用中有交叉污染的风险。
　　误区三：冲完奶粉再盖盖子
　　不少妈妈会有先泡好奶给宝宝喝，再去盖奶粉盖的习惯。整个过程就任由奶粉处于敞开的状态，加上季节原因容易招惹小虫子的“光顾”，下次冲调的时候宝宝就有可能吃到虫子了。舀完奶粉后，应该马上盖好盖子。
　　误区四：奶粉勺放奶粉里
　　有些家长图方便，舀完奶粉会直接把勺子扔进奶粉里，殊不知这样做手上的细菌可能会污染勺子，进而渗入奶粉里；而且勺子在接触奶瓶时可能会沾到水汽容易引起奶粉受潮、结块。如果购买的奶粉刚好有放置勺子的设计，自然是方便省事；如果没有这种设计，勺子最好不要放回奶粉罐或者袋子里，应该放在干净而且虫子接触不到的地方。