【摘 要】
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目的:通过感耦合等离子体质谱法(ICPMS)测定食品中的锗含量,评定测量不确定度,分析影响测量结果准确性的主要来源和测量结果的可靠性,提高检测的质量控制水平。方法:采用ICPM
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目的:通过感耦合等离子体质谱法(ICPMS)测定食品中的锗含量,评定测量不确定度,分析影响测量结果准确性的主要来源和测量结果的可靠性,提高检测的质量控制水平。方法:采用ICPMS测定食品中的锗含量,线性范围:0.05~1.0ug/L,线性相关系数:>0.995,加标回收率94.0%~104.0%之间,相对标准偏差1.6%~3.1%之间,检出限为0.001mg/kg,定量限为0.003mg/kg,并分析测定过程不确定度分量并计算合成不确定度和扩展不确定度。结果:确认了ICPMS测定食品中的锗含量的方法
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