保健食品工业的开发

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<正>随着改革开放兴起的保健食品工业目前已进入一个蓬勃发展的新阶段。据了解,我国保健食品生产厂家约3000家,生产的品种在3000种以上,年产值达300亿元,来势迅猛、发展神速,已成为食品工业中发展最快的一个行业。人们对食品的要求有一个客观规律。首先要求吃饱,待经济进一步发展,就要求吃好,当人们的这两个要求都得到满足后,就希望增强体质延年益寿,于是保健食品便应运而生了。中国历史悠久,有着丰富的中草药宝藏,中药与食物是同源的,当人类在争取生存寻求食物的同时,就发现有些植物是可以用来治疗疾病的,因
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<正> 一九六二年中国历史博物馆从北京琉璃厂收购一部《琼州海黎图》,这是以十五幅册页的形式,描绘了海南岛黎族的生产、生活等情景。册页高29厘米,宽27.5厘米,每幅册页上均有文字说明,但是没有年代和作者。从形象和文字说明判断,《琼州海黎图》与广东省博物馆收藏的《琼崖黎岐风俗图说》相近,但画技略有逊色,文字说明基本源渊于《琼州府志》。因而可以断定它是清代晚期的一部黎族画史,为研究当时黎族的社会生活提供了珍贵的史料。本文将概要地介绍《琼州海黎图》,并且作一些初步的考释。
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