用醋酸铁法测定发酵液中色氨酸的含量

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【摘要】

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目的建立醋酸铁法测定发酵液中色氨酸的含量.方法在硫酸存在下,FeCl3氧化色氨酸醋酸化物呈粉红色,该产物在276nm处有最大吸收.结果平均回收率为100.1%,RSD(n=9)为0.43%,色氨

【作者】

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刘翠玲柏莉欣卓文海周晶

【机构】

：

山东鲁抗医药股份公司研发中心分析室

【出处】

：

齐鲁药事

【发表日期】

：

2009年11期

【关键词】

：

色氨酸醋酸铁溶液含量测定

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目的建立醋酸铁法测定发酵液中色氨酸的含量.方法在硫酸存在下,FeCl3氧化色氨酸醋酸化物呈粉红色,该产物在276nm处有最大吸收.结果平均回收率为100.1%,RSD(n=9)为0.43%,色氨酸的浓度与OD值在300～800μg?mL-1范围内线性关系良好.结论该方法简便、准确、可靠,可以用于测定发酵液中色氨酸的含量.

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