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本文介绍了蛋氨酸铁螯合物的制备方法，并用红外光谱、核磁共振、蛋氨酸与铁的摩尔定量比、溶解度分析等方法论证了制得的产物确为蛋氨酸铁螯合物。
蛋氨酸铁螯合物的制备及其性质鉴定
【摘 要】
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本文介绍了蛋氨酸铁螯合物的制备方法，并用红外光谱、核磁共振、蛋氨酸与铁的摩尔定量比、溶解度分析等方法论证了制得的产物确为蛋氨酸铁螯合物。
【机 构】
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上海农学院动物科学系
【出 处】
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上海农学院学报
【发表日期】
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1997年3期
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