紫外法测定细果角茴香中多糖的含量

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运用苯酚-硫酸紫外分光光度法测定细果角茴香中多糖的含量.同时发现使用紫外分光光度法测定精密度好、重复性好、方法简便等特点.细果角茴香中多糖的含量为5.2%.紫外分光光度法是一种测定细果角茴香多糖含量的理想方法,亦可为其它类多糖质量分数的测定提供依据.
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