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发酵床养猪技术是一种生态环保养猪模式．其关键是把目前通行的猪圈水泥地面改换成具有发酵功能的发醇床。这种发醇床由添加了专用发酵菌剂的垫料铺成，发酵菌以猪粪尿为主要营养生长繁殖。根据开始进猪时垫料的含水量不同和是否提前发酵．发酵床技术分为湿发酵和干撒式两种．湿发酵是将垫料原料与菌剂搅拌均匀．加适量水．提前发酵一定时间．再铺进猪圈养猪的方法。目前使用的发酵床多数属于这种：干撒式发酵床是将干垫料原料与菌剂搅拌均匀后不加水．也不提前发酵，直接铺进猪圈，当即可以进猪饲养的方法。现笔者主要介绍干撒式发酵床养猪技术。