碱法提取款冬花渣多糖工艺的响应面法优化

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目的优化款冬花渣多糖碱法提取工艺条件。方法通过响应面法,以多糖提取率为评价指标,分别以pH、温度、时间为考察条件,探讨其对款冬花渣多糖提取的影响。结果pH值为9.5,温度为61℃,时间85min,加入20倍量的水(mL/g),为最最优工艺条件,在此工艺条件下,款冬花渣多糖的提取率为4.211%,多糖含量为6.93%。结论碱法提取款冬花渣多糖具有提取率高的优点。
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