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溶剂浸出法提油过程中天然维生素E的走向及浓缩方式的改进
溶剂浸出法提油过程中天然维生素E的走向及浓缩方式的改进
来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangying428
【摘 要】
:
主要阐述溶剂浸出法提取大豆油及油脂精炼过程中,天然维生素E的获得与损失.对提取天然维生素E的常用方法(皂化法,尿素包合法,酯化-蒸馏法)进行了综合分析.同时初步研究了采用
【作 者】
:
石彦国
满春慧
王专
【机 构】
:
哈尔滨商业大学食品与药物工程学院
【出 处】
:
食品工业科技
【发表日期】
:
2003年11期
【关键词】
:
溶剂浸出法
提取
大豆油
天然维生素E
超临界CO2萃取法
浓缩方法
油脂精炼
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主要阐述溶剂浸出法提取大豆油及油脂精炼过程中,天然维生素E的获得与损失.对提取天然维生素E的常用方法(皂化法,尿素包合法,酯化-蒸馏法)进行了综合分析.同时初步研究了采用超临界CO2萃取的方法浓缩天然维生素E.
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