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无翅鸡比有翅鸡一般耗料少4%,增重率高5—8%,产蛋率高8—20%。这是因为,鸡翅膀长了很多又粗又长的羽毛,要消牦大量的蛋白质和其他营养物质。现将截翅方法和饲养技术介绍如下:(一)截翅方法:备好碘酒或酒精与紫药水、棉球、刀片或手术刀。截翅对象是刚出壳的小鸡。截翅手术,以两人配合进行为好。助手