【摘 要】
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为科学选择适宜秋延后种植沙窝萝卜的温室,对2016—2017年不同类型温室内种植的沙窝萝卜样品进行品质鉴定,分别测定其长度、直径、质量、可溶性固形物、还原性Vc、干物质、硬
【基金项目】
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天津市气象局科学技术研究项目“沙窝萝卜栽培管理气象服务指标研究”(201704ybxm03)
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为科学选择适宜秋延后种植沙窝萝卜的温室,对2016—2017年不同类型温室内种植的沙窝萝卜样品进行品质鉴定,分别测定其长度、直径、质量、可溶性固形物、还原性Vc、干物质、硬度等指标。从长度、直径、质量、可溶性固形物及硬度指标上来说,冷棚内沙窝萝卜质量优于暖棚内沙窝萝卜;在冷库中储存1周以上,冷棚内样品中的还原性Vc含量高于暖棚内样品;冷棚内沙窝萝卜的水分含量流失速度低于暖棚内沙窝萝卜。因此,从沙窝萝卜的品质上看,冷棚较暖棚更适宜秋延后种植沙窝萝卜。
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