【摘 要】
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调查江西省脐橙和蜜桔的农药残留情况并进行风险评估。对江西省2013年脐橙和蜜桔的144个送检样品中的36种农药残留进行定量检测分析。2013年9月至12月江西省的脐橙和蜜桔质量
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调查江西省脐橙和蜜桔的农药残留情况并进行风险评估。对江西省2013年脐橙和蜜桔的144个送检样品中的36种农药残留进行定量检测分析。2013年9月至12月江西省的脐橙和蜜桔质量安全较为稳定,农药残留超标率为0。毒死蜱、啶虫脒、杀扑磷、抑霉唑4种农药有检出,12月份抑霉唑的检出率最高。3个月的农药安全指数均小于1,说明检测的36种农药均在可接受的风险程度内,没有安全风险。本研究可为江西省脐橙和蜜桔质量安全监管提供参考。
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