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本文研究了硫酸锌对金针菇生长的影响及子实体的富锌作用 ,结果表明 :一定浓度的锌能刺激金针菇菌丝的生长 ,提高产量及子实体蛋白质含量 ,其中以80 0× 10 -6浓度的硫酸锌拌料 ,发菌快 ,产量高 ,子实体对锌的富集作用最强。
锌对金针菇生长的影响及子实体的富集作用
【摘 要】
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本文研究了硫酸锌对金针菇生长的影响及子实体的富锌作用 ,结果表明 :一定浓度的锌能刺激金针菇菌丝的生长 ,提高产量及子实体蛋白质含量 ,其中以80 0× 10 -6浓度的硫酸锌拌
【机 构】
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河南省洛阳农业高等专科学校
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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2001年02期
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