【摘 要】
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国以民为本,民以食为天,食以安为.在今天经济和社会的快速发展,食品安全问题变得越来越重要,他们的国家和人民,食品质量和安全的管理与控制是一段时间现在和未来国民经济和管
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国以民为本,民以食为天,食以安为.在今天经济和社会的快速发展,食品安全问题变得越来越重要,他们的国家和人民,食品质量和安全的管理与控制是一段时间现在和未来国民经济和管理的重点之一,我国是一个大国但不是食物,特别是近年来曝光的食品质量和安全问题人们食品安全信息,在一些重点食品领域（像是奶粉等）很多的新生儿父母都花高价从国外进行代购.因此,做好对于食品质量与安全的管理与控制对于重塑国民信心,保障民众的人身健康等具有非常重要的意义.
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