从天然矿泉水水源中检出乳糖迟缓发酵的产气肠杆菌及其卫生学意义

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1998年5月,在对福州某矿泉水厂瓶装饮用天然矿泉水受藻类污染的调查中,我们采集了各工艺流程的有关样品进行藻类检验并同时作细菌指标检测。在检测水源水的过程中发现,水源水大肠菌群推测性检验的乳糖胆盐发酵管出现迟缓发酵现象(培养48h),对此现象我们进行...
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