巧妇锦囊

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  禁放樟脑丸的衣服
  
  小孩衣服 少数小孩有一种因遗憾缺陷所引起的血液病,接触萘酚类物质会发生急性溶血性贫血。严重时可发生核黄疸,甚至有生命危险。
  漂白、浅色的丝绸服装 这些服装放樟脑丸后会使衣服泛黄。
  用塑料袋装的衣服 樟脑丸中的萘挥发后,会使塑料袋膨胀、变形或粘连,从而损伤衣服。
  化纤织物、化纤衣服 樟脑丸挥发的气体可使化纤织物膨胀、变形和损坏,还能引起衣物褪色。
  福建 早菊摘自《老人报》
  
  鱼刺卡喉5种急救法
  
  吞咽橙皮 鱼刺卡喉时,可剥取橙皮,块窄一点,含着慢慢咽下,可化解鱼骨。
  用维生素C软化 细小鱼刺卡喉,可取维生素C一片含服,徐徐咽下,数分钟后,鱼刺就会软化消除。
  饮鸭涎水 取活鸭一只,倒捉鸭脚让其鸣叫,流出口涎,用干净杯碗接盛,慢慢喝下滋润喉咙,细小鱼刺很快便会溶化。
  饮井水 鱼刺卡喉,如果喝醋也不見效,可在次日清晨喝一碗井水,即可消除鱼刺。
  饮橄榄核水 用橄榄核磨水服下,可以消除鱼刺。
  湖南 昌喜摘自《家庭百科报》
  
  快烧豆类食品小窍门
  
  八宝粥好吃又有营养。莲心、赤豆、绿豆等豆类是八宝粥的重要原料,此类食材在烧煮过程中经常出现“搭底”和“僵化”烧不烂现象。如何快速节能烧煮此类食材,以下被实践检验的个人经验之谈谨供参考。
  莲心、赤豆、绿豆等豆类干货食品烧煮前应该在锅中用温水快速洗净,绝对不要用冷水浸泡,否则会“僵化”烧不烂。
  在洗净的莲心、赤豆、绿豆中加沸水,用急火煮开后改用文火煮半小时左右即可,过程中要注意监视水量,以免食材烧干报废。
  注意,不要把不同品种的生货同时烧煮 ,原因是不同品种的导热系数不同、吸水率不同、颗粒大小不同、糊化程度与粘度不同,混烧可能会“搭底”,可以在各单一品种烧煮完成后拼配。
  吉林 刘博摘自《处州晚报》
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