挤压超声联用法优化米糠浸油工艺

来源 :中国食品学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a98466
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
以新鲜高品质米糠为原料,采用挤压超声联用技术浸提米糠油,研究超声料液比、超声功率、超声时间、超声温度对米糠油提取率的影响.对比有机溶剂浸提和挤压处理有机溶剂浸提方法对米糠油提取率、脂肪酸成分以及油脂品质的影响.研究结果表明:最佳超声提取工艺条件:料液比1∶5 g/mL,功率280W,时间20 min,温度50℃.在此条件下米糠油提取率达96.08%.与其它两种方法相比,具有缩短浸出时间,提高浸油率的优点.
其他文献
为了优化微波真空膨化浆果脆片的工艺参数,在单因素试验基础上做四因素五水平中心组和响应面试验.将响应面试验数据作为神经网络的样本,采用神经网络的方法优化全局最优的工
又是一年春节时。为什么春节总是喜气洋洋?最重要的原因大概就是:团圆。“人世间所有的相遇,都是久别后的重逢。”有时比“死别”更让人潸然泪下的,却是“生离”。平日里因各
毫无疑问,日系三大家全新布阵中国市场之后,欧洲摩托也开始将目光转向中国,并一反以往的缓慢脚步,加快中国市场的进程.
能源的使用是我国经济和社会发展不可少的,近几年来,我国综合国力不断提高,石油能源的需求量大幅度提升.石油钻井和固井技术是能源事业的核心,对我国能源发展有关键性影响.基
主持人:rn我1969年10月在县农具厂转为固定工,1992年12月调入本县市政公司.1996年6月,我的独生儿子不幸因工身亡,我一下就被击倒,住进了医院,精神上也颠三倒四,于是向单位请
期刊
期刊
佛曰“人生有七苦”,其中一苦即是“爱别离”.爱可以分为很多种,而父爱始终被认为是如大海般深沉而宽广,又如高山般伟岸而厚重.对于一个丢失孩子的父亲来说,父爱显得更加深郁