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以27％鱼粉组饲料为对照组．用6．0％的玉米蛋白粉替代对照组饲料中的部分鱼粉（相应替代对照组饲料配方中22．2％的鱼粉），配制成2种等氮等能的饲料。在室外4口池塘进行日本沼虾（Macrobrachium nipponensis）生产性养殖试验。经过一茬养殖，结果发现：投喂玉米蛋白粉饲料组与投喂鱼粉饲料组的日本沼虾在生长速度上无显著差异，投喂两种饲料对池塘水质影响也无明显差异，投喂两种饲料的日本沼虾的总产量分别为1219．5kg／hm。和1033．5kg／hm^2，投喂两种饲料的投饲系数分别为2．4和2．2