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486家饭店餐饮具消毒状况调查
486家饭店餐饮具消毒状况调查
来源 :医学动物防制 | 被引量 : 0次 | 上传用户:maygrass
【摘 要】
:
为了了解中小饭店餐饮具消毒状况,加强饭店的卫生监督,保障广大顾客的身体健康,于2002年6月~9月对486家中小饭店餐饮具消毒状况进行了调查,现将结果报告如下.
【作 者】
:
周家江
刁佩秀
谢英亮
【机 构】
:
山东即墨市卫生局卫生监督所
【出 处】
:
医学动物防制
【发表日期】
:
2003年8期
【关键词】
:
饭店
餐饮具
消毒
卫生监督
食品卫生
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为了了解中小饭店餐饮具消毒状况,加强饭店的卫生监督,保障广大顾客的身体健康,于2002年6月~9月对486家中小饭店餐饮具消毒状况进行了调查,现将结果报告如下.
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