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本文介绍日本有关DHA的生产工艺及精制技术的研究近况,详细叙述了原料的前处理、榨油工艺、脱臭技术、精制技术及DHA应用前景的研究。
日本DHA高度精制技术研究概况
【摘 要】
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本文介绍日本有关DHA的生产工艺及精制技术的研究近况,详细叙述了原料的前处理、榨油工艺、脱臭技术、精制技术及DHA应用前景的研究。
【机 构】
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中国水产科学研究院东海水产研究所中国上海市军工路300号200090
【出 处】
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现代渔业信息
【发表日期】
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1996年9期
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