【摘 要】
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很多专家估计，人类消化系统癌症中的３０～３５％要归咎于不良饮食习惯。食道癌研究发现，中亚的伊朗食道癌发生率较高，他们很少吃豆科植物、青菜和水果，当然维生素Ａ与Ｃ就缺乏了；在我国食管癌高发
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很多专家估计，人类消化系统癌症中的３０～３５％要归咎于不良饮食习惯。食道癌研究发现，中亚的伊朗食道癌发生率较高，他们很少吃豆科植物、青菜和水果，当然维生素Ａ与Ｃ就缺乏了；在我国食管癌高发区河南林州市，也发现维生素Ａ、Ｃ严重不足。同时还发现，食管癌高发区的?
Many experts estimate that 30 to 35% of human digestive system cancers are due to bad eating habits. Esophageal cancer research found that the incidence of esophageal cancer in Iran is high in Central Asia, they rarely eat legumes, vegetables and fruits, of course, vitamin A and C are lacking; in China’s Linzhou City, a high-risk area of esophageal cancer, also found Vitamins A, C are severely deficient. At the same time also found that high incidence of esophageal cancer?
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