【摘 要】
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目的:研究艳山姜果实、根茎、茎及叶等部位挥发油化学成分。方法:采用水蒸气蒸馏法提取挥发油;以气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对不同部位挥发油的化学成分进行分离分析。通
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目的:研究艳山姜果实、根茎、茎及叶等部位挥发油化学成分。方法:采用水蒸气蒸馏法提取挥发油;以气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对不同部位挥发油的化学成分进行分离分析。通过Nist98和Wiley275.L谱库检索分别鉴定各化学成分;经面积归一化法测定各样品中的各化学成分的相对百分含量。结果:分别从艳山姜果实、根茎、茎、叶挥发油中分离出了62,61,67,58个化合物,分别鉴定了其中的58,54,50,53个化合物,所鉴定化合物的相对含量分别占各自挥发油总量的99.0%,97.5%,92.8%,96.5%。结论:艳山姜不同部位挥发油化学成分存在一定程度的差异,但主要组分基本相同。该实验结果为艳山姜资源的全面开发与应用提供了科学依据。
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