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用N2代替部分空气进行闭路式气调热风干燥,可改善干燥品质,提高干燥速率。推导了不同N2含量混合气流状态参数的计算公式,绘制了N2惰性气体的湿焓图,并进行了不同N2含量混合气流参数及传热传质系数的计算。结果表明,混合气流状态参数及传质系数均随N2含量的增加而增加,传热系数随N2含量的增加而减小。