【摘 要】
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随着川湘菜在全国的流行,辣,也成为现代年轻人所喜爱的风味。但是,我们都知道辣吃多了容易上火,尤其是炎热的夏天,怕上火难倒了不少爱吃辣的朋友,这可怎么办呢?在传统的中国
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随着川湘菜在全国的流行,辣,也成为现代年轻人所喜爱的风味。但是,我们都知道辣吃多了容易上火,尤其是炎热的夏天,怕上火难倒了不少爱吃辣的朋友,这可怎么办呢?在传统的中国哲学看来,五味五脏都是对应的,辛入肺,也就是辣味对应肺脏,不仅是辣椒,一切辛辣的食物都是如此。俗话说,冬病夏治,冬天发作的疾病很多都是寒湿引起的,比如关节炎、支气管炎,如果在夏天就能把寒湿发散掉,冬天就可以避免邪气侵
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