【摘 要】
：
身份标识技术是食品溯源系统中的关键技术之一,有效的身份标识技术应具有唯一性、识别鲁棒性、耐磨损性的特点。针对粮食生产中谷物生产多源头混合配送和分销而难以追溯到源
【机 构】
：
南京农业大学工学院,BiologicalandAgriculturalEngineeringDepartment
【基金项目】
：
江苏高校优势学科建设工程资助项目（PAPD）
论文部分内容阅读
身份标识技术是食品溯源系统中的关键技术之一,有效的身份标识技术应具有唯一性、识别鲁棒性、耐磨损性的特点。针对粮食生产中谷物生产多源头混合配送和分销而难以追溯到源产地的问题,该文提出采用溯源颗粒标识谷物身份信息的方法,以生产工艺参数压力及配方为影响因素,设计了影响基于糖类型和基于纤维素类型2种溯源颗粒的表面粗糙度的正交试验;并应用模糊综合评判方法分析2种溯源颗粒最优工艺参数组合。该研究探索了具有较光滑表面的追溯颗粒生产过程中生产参数的优化策略,为进一步研究谷物溯源颗粒的信息标识及提高生产工艺提供技术支持。
其他文献
为探索新型生物质燃油的开发,该文以小球藻粉为原料,采用水热催化液化方法制备生物油。研究了液化温度,液化时间,催化剂等因素对液化率的影响,在此基础上采用正交试验,以液化
2月10日，在阜新检验检疫局的大力帮扶和严格监管下，由阜新桃李园特色食品有限责任公司生产的200箱、重2．4吨豆腐皮顺利出口到韩国。这是辽西地区的豆腐皮制品首次出口韩国。桃李
为更好地解决跨流域调水工程水资源配置问题,该文在水资源常规配置的基础上,将模拟技术与离散微分动态规划方法（DDDP）相结合,提出了＂河-湖-梯级泵站＂系统水资源优化配置模型。模