【摘 要】
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奶牛养殖模式的选择是奶业走向现代化的重要步骤,为此有必要对不同养殖模式的效率进行实证研究。本文基于7省50县615户奶农的监测面板数据,利用随机前沿分析方法,对散养、小
【机 构】
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中国社会科学院农村发展研究所; 中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心; 中国奶业协会; 中国科学院科技政策与管理科学研究所;
【基金项目】
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国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目;国家自然科学基金青年项目“农地确权对农地流转市场影响的实证研究——兼论农地流转市场的交易成本及其变化”(项目编号:71203235);国家自然科学基金项目“养殖模式和饲养效率变化对我国饲料粮增长及粮食安全的影响研究”(项目编号:71173204);国家自然科学基金面上项目“区域碳交易试点的运行机制及其经济影响研究:基于Term-CO_2模型”(项目编号
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奶牛养殖模式的选择是奶业走向现代化的重要步骤,为此有必要对不同养殖模式的效率进行实证研究。本文基于7省50县615户奶农的监测面板数据,利用随机前沿分析方法,对散养、小规模、中规模三种养殖模式的效率进行了衡量和比较分析。研究发现,在保持其他因素不变的情况下,中规模、小规模养殖模式的技术效率明显高于散养模式的技术效率;相比散养户来说,中规模、小规模养殖模式的产出效率更稳定。因此,现阶段适度规模养殖是中国奶牛产业发展的目标。
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