香桃木叶非精油组分体外清除自由基和抗氧化作用研究

来源 :西北农林科技大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:wlxqzs
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【目的】探索香桃木叶非精油组分提取物的清除自由基和抗氧化作用,为进一步开发利用香桃木资源提供理论依据和试验资料。【方法】采用水提取法、甲醇-水提取法和乙酸乙酯提取法3种方法从香桃木叶中提取非精油组分,然后用4种化学发光体系和2种比色体系检测其清除自由基和抗氧化作用。【结果】香桃木叶的非精油组分3种提取物均能有效清除O2-.、·OH、DPPH·和ONOO-,减轻或消除.OH对DNA的氧化损伤,抑制脂质过氧化,其中甲醇-水提取物清除O2.-和ONOO-能力最强,乙酸乙酯提取物清除·OH和DPPH·的效果最佳。【结论】香桃木叶非精油组分是有效的、多功能的天然抗氧化剂和自由基清除剂,具有综合开发利用的价值。
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