切实加强化学实验教学,培养学生学习兴趣

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  摘要:科学和社会的迅速进步要求学校培养的人才必须具有坚实的自然科学基础,实际的教学过程中应该充分发挥实验室的功能,采用合理的实验教学方法,为全面提高学生的实验操作能力和学习兴趣发挥更多的作用。
  主题词:实验教学 设备 学生 兴趣
  科学探究不但是一种重要的学习方式,同时也是化学课程的重要内容。化学实验是科学探究的重要形式,用化学实验的方法学习化学,既符合化学的学科特点也符合学生学习化学的认知特点,是提高化学学习兴趣的基本手段。
  一、运用化学实验、激发学生学习兴趣,营造良好的创新氛围。
  激发学生好奇心和求知欲是培养创新思维,掌握创新方法和策略的推动力。而化学的学科教学又有其自身的优势。化学实验具有神奇的魅力,它能揭示物质世界的无穷奥秘,帮助学生扩大视野,引导学生积极思考,并产生浓厚的兴趣。在教学中,尽可能以精彩的实验引人入胜,抓住学生的心弦,促进学生的情趣高涨,以积极的态度,振奋的精神投入学习。例如:在化学第一节课上,我以“小魔术”的形式,揭开了化学神秘的面纱。首先,向同学们展示两张相同的白纸,然后,向其中一张白纸上喷洒一种无色液体,一会儿,奇迹出现了,白纸上出现了“同学们!化学好学”几个鲜红的大字,在同学们惊讶的同时,运用多媒体投影展示“鱼、鸟和平共处”、“直径仅有6mm的尼龙绳吊起重2t的汽车”、“五光十色的霓虹灯创设出的和谐氛围”等奇妙的化学世界,这些现象都给学生留下深刻的印象,让学生产生跃跃欲试的想法,为创新活动营造了积极的氛围。
  二、改“演示实验”为“探究性实验”
  充分发挥实验的作用,淡化演示实验和学生实验的界限。”这是《新教材》实验内容编排上的特点之一。新教材中共设计了53个实验,教科书中的实验主要以教师的演示为主,学生实验也多是重复一些演示实验的内容,不利于培养学生的动手实验能力。因此,我们在实际教学过程中可以将这部分实验进行精心分类,将现有教学素材进行重组,凡是那些操作不过于繁琐、装置不过于复杂、安全性比较大的演示实验,只要实验条件允许,均可设计成探究性的实验,尽可能的让学生进行自主性探究。如我在上“盐的化学性质”一课时,就另外设计三组学生动手实验:(1)Ca(OH)2溶液中加Na2CO3;(2)Na2CO3溶液和固体分别与HCl反应,套气球看气球涨大程度;(3)PH试纸测Na2CO3的PH值。分别得出实验现象和结论后又让学生通过以下实验讨论如何鑒别Na2CO3、NaHCO3固体:(1)分别加热固体,将所得气体通入澄清石灰水中;(2)分别取一定量与等浓度、等体积HCl反应,观察剧烈程度;(3)测同等浓度溶液的PH。再根据刚做三实验粗步得出鉴别的方法,然后让全班同学参与讨论还有哪些方法可以鉴别这两种物质,并让学生动手通过实验加以验证。
  三、开放化学实验室,培养学生学习兴趣和科学素养
  《新教材》在实验内容的呈现形式上还安排了大量的“家庭小实验”、“实验习题”。“家庭小实验”作为学生课外实验的一种形式,目的是为了培养学生持久的学习兴趣及实验方法。这类实验的趣味性比较强,内容与实际结合紧密,实验用品简单易得。教科书中以习题的形式呈现实验,目的是鼓励学生在家中独立完成实验,这类实验习题,侧重于对所学知识和技能的应用,促使学生独立思考实验的步骤、用品、操作方法等,具有一定的探究性。对于城镇的学生来说,他们完成以上实验内容不会遇到什么大的问题,但对于农村中学的学生来说,他们大多数是住读生,对于原料的获取有一定的困难。开放的实验室无疑能为他们提供一个新的探究舞台。因此,在实际教学过程中,可根据教学内容,利用课外活动,合理开放化学实验室,为学生完成上述实验内容提供条件。教师是教学活动的设计者和组织者,主导着教学活动的全过程。在开放实验室的过程中,教师要指导、修改学生的实验方案,参与学生的实验操作,解决学生实验过程中的问题,提出更高的目标和要求。
  四、布置家庭小实验,开展探究性学习,是学生自主探究的舞台
  探究性学习,最显著的特点,就是它的开放性、实践性和自主性,特别是实验探究的开放性。为了使探究深入一层,更进一步,我们成立了学生专题探究实验中心小组,每班8人,共40人分成5个中心实验小组,定期召开会议,布置任务,自主设计实验方案。然后在教师的指导下进行实验探究。如我布置了这样一个研究性课题:厨房中的化学。学生通过讨论、上网查资料等方式做了以下实验:(1)为了证明醋酸的酸性强于碳酸,即用食用醋除去热水瓶中的水垢或浸泡鸡蛋壳,鸡蛋壳会变软且溶解等实验,说明醋酸的酸性强于碳酸。(2)为了证明家用食盐是含碘的,他们用食醋、淀粉KI试纸等试剂成功验证了他们的猜测。(3)为了证明洗涤剂的酸碱性他们通过自制石蕊试剂及能否与大理石反应等方法加以验证过了。等等类似这样的实验还有很多,这边不一一列举。这样就使得化学学习不是只停留在书本上,让学生知道化学就在我们身边。虽然他们探究的实验早有定论,但他们乐此不疲地去探究、去发现,真正体验和领悟到的是科学研究的一般过程和方法,这是以往教学中很难有的。
  六、关注学生在实验教学资源开发中作用
  实验教学资源的开发并不是教师的专利,学生也是实验教学资源的开发者。从这一角度看,学生也是实验教学中的重要资源。教师应抓住时机,因势利导,创设实验问题情景,激发学生的参与意识,使学生有所发展,有所发现,有所创造充分发挥学生在实验教学资源开发中的作用,让课堂充满活力,让学生成为学习的主人。这不但能培养学生学习兴趣和实验探究能力,同时也能开发和积累更多的新的实验教学资源。
  总之,实验中无不渗透着新的知识,不管是药品的回收还是试管的洗涤,无不渗透着每个学生的智慧和创新的见地。通过平时多做实验,学生养成了很多好习惯。例如银为贵重金属。如做完碘的升华实验后,就可以用酒精洗涤——得到的溶液为碘酒——在医疗上有消毒、杀菌、活血化淤之功效。这样既可以把学生学到的化学知识和解决日常生活中的问题联系起来,又能激发学生的创新能力,提高学生的学习兴趣。
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