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米糠也能变小麦——日本粮食加工处理新技术
米糠也能变小麦——日本粮食加工处理新技术
来源 :吉林农业农村经济信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lxlove584
【摘 要】
:
将米糠变成“小麦”,好像是神话,但是这种加工处理技术日前在日本诞生了。
【作 者】
:
金田信一郎
【出 处】
:
吉林农业农村经济信息
【发表日期】
:
2004年8期
【关键词】
:
日本
粮食加工技术
米糠
循环利用
Γ氨基丁酸
品质改良
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将米糠变成“小麦”,好像是神话,但是这种加工处理技术日前在日本诞生了。
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