浅谈药用植物在园林中的应用

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  [摘要] 论述园林药用植物的概念,并根据生物学特性、药效作用方式及其在园林景观中的不同用途将其进行分类。初步探讨不同园林药用植物在园林绿地中应用的原则和方法,分析其在园林绿地中的作用,为进一步研究、挖掘和合理开发利用园林药用植物资源提供了理论基础。
  [关键词] 园林药用植物 生物学特性 作用方式 西湖公园
  
  
  药用植物是指根、茎、叶、花、果实等含有特殊成分而可供人类使用的植物,而药用植物与园林景观也有着深厚的历史渊源。通常将在园林景观中应用较为广泛的药用植物称为园林药用植物,据全国中药资源普查表明,目前中国药用植物资源有385科、2312属、11118种,其中常用园林药用植物约200余种,以多年生宿根及一、二年生草本为主。
  随着城市环境的逐渐恶化、生物多样性的不断丧失和各种流行疾病的增加,园林药用植物在景观建设上日显其重要的地位和作用。园林工作者不仅要从美学的角度出发进行筛选园林植物,更应该有意识,系统归纳并积极探索药用植物的保健、药用价值,将之有机应用于城市园林景观绿化中。例如在公园或植物园的一定范围内,综合考虑各种药用植物的植物生态学、药物分类学与立地诸条件及公园观赏等因素进行科学配植,同时把它们的名称、植物习性、观赏价值、药用价值、使用方法等予以简要说明,向人们宣传植物药用,提升公园或植物园的民族文化价值。
  1 福州西湖公园园林药用植物现状及分类
  1.1 福州西湖公园概况
  福州西湖公园是福州迄今为止保留最完整的一座古典园林,更是植物资源最丰富的市属公园,其中景观植物约67科173种(品种),而其中相当一部分可作为药用园林植物。因园林工作者在对这些植物的应用时通常是无意识或较少考虑到其药用价值,有必要系统归纳并积极探索药用植物的资源、药用价值,尝试将福州西湖公园营造成融保健、科学、文化、园林艺术为一体的生态药用植物公园。
  1.2 福州西湖公园园林药用植物分类之一
  根据福州西湖公园园林药用植物其适应不同环境的特点,可依生物学特性将其分类如下:
  1.2.1 裸子植物类:苏铁、银杏、黑松、侧柏。
  1.2.2 木本植物
  落叶木本:蜡梅、木芙蓉、辛夷、一品红、三角花、合欢花。
  常绿木本:广玉兰、女贞、木槿、香樟、桂花、枸骨、茶花、月桂、栀子、阔叶十大功劳、白玉兰、黄杨、含笑、榕、鸡蛋花、龙船花。
  1.2.3 藤蔓类:特指那些自身不能很好直立生长,需攀依它物上升或匍匐卧地蔓延,亦或垂吊生长的,如金银花、使君子、紫藤、凌霄。
  1.2.4 一、二年生植物:包括一年生植物(是指一年内完成一个生命周期的)与二年生植物(是指整个生长周期内跨年度才能完成的),主要指公园日常摆设的盆花:鸡冠花、千日红、凤仙、美女樱、一串红、矮牵牛、金鱼草、半支莲、雏菊、百日草、羽衣甘蓝。
  1.2.5 宿根类(球根)植物:属多年生草本植物,当年开花结实后,大多地上部分枯死,地下部分宿存越冬,来年春暖后重新萌芽开花:菊花、兰花、非洲菊、水仙、百合、美人蕉、大丽花、龟背竹、合果芋。
  1.2.6 水生植物:泛指生长在水中或沼泽地的,如荷花、睡莲、宽叶慈菇、雨久花、菖蒲。
  1.2.7 地被植物:以多年生丛生性的草本植物为主,大多能自然繁殖,供园林覆盖地面用,如月季、麦冬、天门冬、蜘蛛兰、红花檵木。
  1.2.8 蕨类植物:阴石蕨、巢蕨。
  1.3 福州西湖公园园林药用植物分类之二
  按照园林药用植物根、茎、叶、花、果实等含有特殊成分并结合人类不同感官发生作用的特征及其在园林景观中的不同用途,可将药用植物分为以下几类:
  (1)嗅觉型的药用植物:此类植物主要通过其散发的花香,引起人们嗅觉的不同感受,从而对周围人群产生不同的功效。其中最为典型的芳香疗法主要是运用植物所产生的芳香、精油等成份,来达到舒缓精神压力与增进身体的健康。公园内主要有:蜡梅、香樟、桂花茶花、栀子、白玉兰、含笑、侧柏、杜鹃、夜来香、鸭嘴花、米兰。
  (2)视觉类:赏景观色,安神健身。绿色在人的视野中占25%,则能消除眼睛和心理疲劳,对人的精神和心理最适宜。不少植物的花果枝叶有很高的观赏价值,其花色叶色也有一定的医疗作用,据有关资料介绍,颜色对精神病人起着一定的作用。
  (3)听觉类:借花木为媒介而间接改变空间的意境,并深深地影响到人的感受,通过对人的听觉能起到相应的刺激作用,并对人的身体起到潜移默化的保健作用。如秋天的“荷亭”借雨打枯荷而产生的声响效果来渲染雨景气氛的,从而让游客产生畅意之感;夏天“大梦松声”借风吹松林萧萧之声产生镇静解热的功效。
  (4)味觉类(药用果树):此类主指药用果树,主要从味觉的角度满足人类生活需要。公园内主要药用果树有:银杏、芒果、蒲桃、龙眼、荔枝、萍婆、芭蕉、柑桔、人心果。
  1.4 福州西湖公园园林药用植物分类之三
  按照园林药用植物药效作用的方式及其在园林景观中的不同应用,可将药用植物分为以下几类:
  (1)外疗型的木本植物。外疗型木本植物通过其树干、茎、叶等,能产生、分泌植物杀菌素,从而杀灭多种细菌、增强人体器官的生化功能。可在公园游客较多场地种植杀菌力较强的树种:桉树、肉桂、侧柏、合欢、紫薇、广玉兰、木槿,女贞、石榴等。
  (2)内疗型的中草药。主要是指利用该类药用植物的根、茎、叶、花或果等的不同药效采取内服或外用从而达到防病、治病的效果。如使君子可驱虫,长春花可抗痛,侧柏叶可止血。很多花卉品种以其美丽的色泽、鲜美的口味,已经成为人们餐桌上不可缺少或替代的美味佳肴。如西湖公园每年举办菊展用的菊花等,更是良好的药膳食材。
  (3)综合型药用植物。有些植物不仅具有嗅觉型、外疗型特性,其花、根、叶还可入药内疗。如松树能挥发出一种叫萜烯的物质,对结核病人有良好的作用,松针提取物可用于扩张动脉血管,提高免疫力,增加荷尔蒙的分泌。
  2 福州西湖公园园林药用植物的选择和应用
  2.1 药用植物的优先选择
  在园林应用中,要根据其特性、习性、观赏效果有选择地采用。西湖公园园林药用植物应优先选择的是:
  草本药用类: 草本药用观赏类地被植物在实际应用中最为广泛,其中又以多年生宿根、球根类等最好。其植株特点是较低矮,适宜组成花坛、花境等,主要种类有:菊花、龟背竹、合果芋、麦冬、天门冬、蜘蛛兰。
  水生药用类:分为挺水植物、浮水植物和沉水植物,西湖公园水域面积较陆地大,优先选择挺水植物如荷花、宽叶慈菇、雨久花、菖蒲。
  2.2 园林药用植物应用的原则
  (1)因地制宜,对各类植物合理搭配,形成乔、灌、草,花、果、叶相结合的植物群落体系。
  (2)功能角度考虑,针对不同植物的不同功效及不同的喜阴好阳之习性应用于合适的地点。如“击楫草地”要选择花、叶俱美且能耐踏、耐旱、耐燥等适应性强的药用植物;“柳堤”选择植株美观,生长健壮,整齐一致,观赏性强的观花、观果药用地被植物为佳;在林带边、树丛下,如“鉴湖慕鱼”林带边广植蜘蛛兰、巴西花生等药用观叶地被,既节省人力、物力,还极富野趣。
  (3)在景观建设上,突出药用草本和药用乔木、草花的相结合,处理好植物间竞争、共生、循环的关系,使植物生长良好,产生最大的药用功效。
  2.3 园林药用植物应用的主要方式
  混植:许多药用植物适用于混植,特别是刺激性的植物。如在“更衣亭”附近种植夜来香可阻止被香味吸引来的昆虫。在开化寺种植使君子,其所分泌的物质可抑制杂草的生长、减少病虫害的发生。
  孤植:在人群密集的“福寿堂”前孤植药用观赏乔木辛夷,可起到净化空气、辅助治疗某些疾病等作用。
  花境:主指全部或大部分由芳香植物组成的芳香花境,如可在新改建谢坪屿建立“芳香花境”,通过视觉、嗅觉以及触觉等多方位的感受,从而达到调节人体身心健康的疗效。
  3 园林药用植物在公园中的作用
  (1)从药用植物中选择有较高观赏价值的种类作为花卉栽培,可以扩大观赏植物的品种范围。如公园正试验的玉叶金花、鸭嘴花、使君子、金银花等。
  (2)有利于药用植物资源的保护和利用。据测定,生长公园环境条件下的药用园林植物,无论是入药部位有效成份的含量,还是醇浸出物的含量各项指标,都达到了我国药典中规定的标准,公园中的药用园林植物在一定范围内具有可用性。
  (3)将药用植物当作观赏地被植物栽培,许多药用植物散发的气味含有多种化学成分,对一些虫害、病害有很好的抑制作用,能够降低当前城市绿化的养护成本。
  (4)科普作用。公园种植园林药用植物可增强人们的健康知识,如配以说明牌展示其药用功效等,寓教于游乐休闲中,可使更多的人了解祖国的传统中药,可达到科普宣教作用。
  (5)药用植物的配置比一般绿化植物的配置要考虑更多因素,既要了解其基本药用及保健功能,还要在设计配置时注意各种药用植物间的互利或不利因素,以及某些药用植物的毒性因素等。
  4 福州西湖公园园林药用植物发展思考
  (1)福州西湖公园每年生产盆花约6万余盆,大多数都可以做为药用植物,其中郁金香和菊花是产量最大的两类,各约为两万余盆。而郁金香其鳞茎及根可入药,有镇静作用,可用于更年期综合征的治疗。菊花则具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,其他盆花如鸡冠花(具有清热除湿)、千日红(用于慢性支气管炎,喘息性慢性支气管炎)都有相当大的产量,如能在其观赏期后采收作药用,不失为一举两得的好事。
  (2)西湖公园作为福州市重要的220处自然灾害避难场所之一,应在园内多植一些具有止血和跌打损伤的景观植物,以备不虞之需。如苏铁、檵木、侧柏、野牡丹都有收敛止血功能,应多加以种植。其现有种植面积较大的蜘蛛兰、杜鹃应予以保留。针对公园已挂牌的植物名称,配以植物药效说明,可让广大游客了解我国的中药知识,达到寓教于乐的效果,并提高公园的文化品味。
  
  参考文献:
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