山西瘦肉型猪新品系配套杂交效果的研究

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山西省培育了“山西瘦肉型猪新品系”父本(SS—-Ⅰ系)、母本(SD—Ⅰ、SD—-Ⅱ、SD-Ⅲ系),为探索其配套杂交效果,对14个杂交组合进行了肥育、屠宰和胴体性能的测定,结果表明,(1)日增重以双杂交组合最优,均在730g以上,其次是三元杂交组合,最差的是二元杂交组合,其中含SD-Ⅲ系血液的杂交组合日增重相对较低;料重比最低的是长×(大SD—Ⅱ)为2.95,其次是3个双杂交组合,含SD-Ⅲ系血液的杂交组合料重比相对较高。(2)屠宰率在双杂交组合中以大长×(杜SD—Ⅰ)最优为76.27%
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