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为引种名优特枇杷品种，实现果树进山，本研究围绕极端最低气温--枇杷越冬限制因子，建立年度极端最低气温与经度、离海距和海拔高度的气温模型，并基于GIS技术平台利用1∶5万基础地理信息数据对广大的未知区域进行模拟，并结合多年多点对坡地逆温规律的研究成果，进行福建永泰山区枇杷避冻区划，划分枇杷栽培的适宜和次适宜区域，区划结果表明，适宜和次适宜区主要分布于大樟溪沿岸的樟城镇、清凉镇、城峰镇、葛岭镇、塘前乡地区。