【摘 要】
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小时候在老家,一进腊月家家户户就开始做粉条了,因为有“漏”这一道工序,所以又称为漏粉条。粉条有绿豆粉的,红薯粉的,还有土豆粉的。绿豆粉的精贵,土豆粉的次之,一般人家
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小时候在老家,一进腊月家家户户就开始做粉条了,因为有“漏”这一道工序,所以又称为漏粉条。粉条有绿豆粉的,红薯粉的,还有土豆粉的。绿豆粉的精贵,土豆粉的次之,一般人家
When I was a child, I started to make vermicelli in my hometown when I was in the twelfth lunar month. Because of the process of “missing”, it was also called vermicelli. Fentiao mung bean powder, sweet potato powder, as well as potato flour. Mung bean flour, potato powder, followed by the average person
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